Hội chợ thực phẩm quốc tế Anuga tổ chức tại thành phố Cologne (Đức), quy tụ gần 8.000 doanh nghiệp từ 118 quốc gia, trong đó có 80 doanh nghiệp Việt. Triển lãm thu hút khoảng hơn 140.000 lượt khách tham dự. Các sản phẩm triển lãm tại hội chợ Anuga đáp ứng xu hướng thực phẩm và đồ uống tại châu Âu, nhấn mạnh vào yếu tố thân thiện môi trường, xanh, sạch, bền vững.

Nhân sự kiện này, Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) đã quảng bá thương hiệu quốc gia Việt Nam trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống, trong đó có thương hiệu hạt điều Việt Nam PSL Cashew. Thương hiệu thu hút sự quan tâm và đánh giá cao từ các doanh nghiệp hợp tác, thể hiện tiềm năng vươn ra thị trường quốc tế.

PSL Cashew thành lập vào năm 2017, chuyên về chế biến và xuất khẩu hạt điều sang các nước châu Âu, Mỹ và Trung Đông. Thương hiệu là thành viên của hiệp hội điều Việt Nam (Vinacas). PSL Cashew sở hữu và kiểm soát chuỗi cung ứng từ nông trại tới tay người tiêu dùng.

Sản phẩm từ PSL Cashew bao gồm hạt điều tươi, hạt điều nhân và một loạt sản phẩm hạt điều ăn chế biến theo các tiêu chuẩn toàn cầu. Đại diện PSL Cashew cho biết, doanh nghiệp sở hữu một nông trại điều quy mô 1.800 ha tại Campuchia và hai nhà máy tại Bình Phước, đảm bảo kiểm soát hoàn toàn quy trình sản xuất bền vững và truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Hiện PSL Cashew có kho chứa gần 70.000 tấn trải dài tại ba quốc gia châu Phi.

Tham dự Anuga năm nay, PSL Cashew mang đến những sản phẩm chủ lực gồm hạt điều nhân, điều rang muối, điều cay, bơ điều. Đặc biệt, bơ điều là sản phẩm đón nhận sự quan tâm lớn nhất vì tính đặc trưng và hương vị thơm ngon tự nhiên. Những sản phẩm mang đến hội chợ đều qua kiểm tra nghiêm ngặt, đạt các chứng nhận gồm BRCGS, ISO, HACCP…

Tại triển lãm, doanh nghiệp thu hút lượng lớn khách tham quan, tạo ra nhiều cơ hội hợp tác kinh doanh. Sản phẩm chất lượng cao, tính bền vững trong sản xuất và quan điểm tập trung vào khách hàng của công ty đã được khách tham quan đón nhận tốt.

Ông Jean Azar – Giám đốc điều hành của PSL Cashew cho biết, được góp mặt tại Anuga 2023 đã giúp công ty xây dựng sự uy tín, định vị được dấu ấn của doanh nghiệp Việt Nam như một nhà cung cấp đáng tin cậy trong lĩnh vực hạt điều chất lượng cao và các sản phẩm liên quan. Đồng thời, việc tham gia vào các diễn đàn, hội chợ quốc tế giúp quảng bá những sản phẩm nông sản Việt Nam ra thế giới.

“Chúng tôi đem đến sản phẩm chủ lực của mình là hạt điều rang, và bơ hạt điều – kết quả của sự nghiên cứu dày công từ những cộng sự tại nhà máy Bình Phước”, đại diện PSL Cashew chia sẻ thêm.

Không chỉ gây ấn tượng với các doanh nghiệp và khách tham tham quan gian hàng tại hội chợ Anuga, thương hiệu PSL Cashew còn nhận được sự đánh giá cao từ các đại diện quốc gia về tiềm năng mở rộng thị trường cũng như các cơ hội hợp tác song phương trong tương lai gần.

Cùng với 80 doanh nghiệp Việt Nam tham dự hội chợ quốc tế Anuga lần này, PSL Cashew góp phần khẳng định thương hiệu Việt, minh chứng cho hàng Việt Nam chất lượng cao trong ngành thực phẩm nói chung và ngành hạt điều nói riêng.